Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi) --Pada Kesempatan kali ini yang akan dibahas oleh Resap Masakan Khas Daerah kali ini adalah Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi). Nasi Goreng Gila merupakan salah satu makanan khas daerah Jakarta (Betawi). Cara membuat Nasi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi) ini cukuplah mudah dan hanya menggunakan beberapa bahan saja, na bagi kamu yang ingin mengetahui Resep Cara Membuat Nasi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi) berikut ini caranya.
Bahan Nasi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi)
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam
- 1 buah sosis sapi, iris serong tipis
- 2 butir bakso sapi, belah dua, rajang tipis
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daung bawang, rajang
- ½ butir bawang bombay, rajang tipis
- ½ sdt kecap ikan
- ½ sdt saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm acar mentimun
Pelengkap
- Kerupuk secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Acar
Cara Memasak asi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi)
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, aduk - aduk. Tambahkan nasi dan garam, aduk rata, angkat.
- Cetak nasi goreng dalam mangkuk kecil, letakan di piring saji, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan agak layu.
- Masukkan semua bahan kecuali pelengkap, masak hingga matang, angkat.
- Siram diatas nasi goreng. Sajikan dengan bawang goreng, kerupuk dan acar. Selamat mencoba.
Demikianlah Resep Cara Membuat asi Goreng Gila Khas Jakarta (Betawi) yang bisa Resep Masakan Khas Daerah Berikan. Terimakasih atas kunjungannya dan semoga bisa bermanfaat.
